Перейти к содержимому
Телефон
+7 (966) 144-54-54
Почта
info@api-lavka.ru
Режим работы
Ежедневно с 10:00 до 16:00

Статьи

Перга, пыльца или прополис: чем отличаются и что выбрать
Медицина и здоровье

Перга, пыльца или прополис: чем отличаются и что…

«Что взять для иммунитета — пергу, пыльцу или прополис?» — спрашивают чаще…
Кристаллизация мёда (засахаривание): почему это происходит и что это говорит о качестве
Нуждики

Кристаллизация мёда (засахаривание): почему это…

«Мёд засахарился — значит, испортился или это подделка». Это, пожалуй, самое…
Анисовый мёд
О мёде

Анисовый мёд

Анисовый мёд: тёмный сорт с мощным пряным ароматом Анисовый мёд узнают ещё до…
Аккураевый мёд
О мёде

Аккураевый мёд

Аккураевый мёд: самый подделываемый белый сорт. Аккураевый мёд окружён почти…
Расторопшевый мёд
О мёде

Расторопшевый мёд

Расторопшевый мёд: почему «мёд для печени» — это миф, и что он представляет на…
Рапсовый мёд
О мёде

Рапсовый мёд

Рапсовый мёд: почему у него есть нюансы, о которых молчат продавцы Рапсовый…
Липовый мёд
О мёде

Липовый мёд

Липовый мёд: почему у него бывает горчинка и зеленоватый оттенок — и это…
Кипрейный мёд (иван-чай):
О мёде

Кипрейный мёд (иван-чай):

Кипрейный мёд (иван-чай): почему он белый как сливки и это не подделка …
Пыльцевой анализ мёда
Нуждики

Пыльцевой анализ мёда

Пыльцевой анализ мёда: как по одной ложке узнать, с каких растений он собран и…
Молочайный мёд
О мёде

Молочайный мёд

Молочайный мёд: тёмный, терпкий и почти не кристаллизуется — что это за сорт …
Кориандровый мёд
О мёде

Кориандровый мёд

Кориандровый мёд: пряный сорт с карамельным вкусом из знакомой всем кинзы …
Васильковый мёд
О мёде

Васильковый мёд

Васильковый мёд: редкий сорт с миндальной горчинкой — как узнать настоящий …
Акациевый мёд: белая и жёлтая акация — в чём разница и как отличить настоящий
О мёде

Акациевый мёд: белая и жёлтая акация — в чём…

За годы работы с мёдом я привыкла к вопросу, который ставит в тупик почти…
Дягилевый мёд
О мёде

Дягилевый мёд

Что такое дягилевый мёд, как он выглядит, пахнет и хранится. Физико-химический…
Как проверить мёд в домашних условиях: почему популярные тесты не работают и что делать вместо них
Нуждики

Как проверить мёд в домашних условиях: почему…

Короткий ответ Никакие домашние тесты — йод, бумага, спичка, капля в воду — не…
Смесь из сухофруктов с медом: 7 мощных рецептов для здоровья
Медицина и здоровье, Рецепты

Смесь из сухофруктов с медом: 7 мощных рецептов…

Витаминная смесь: мед, орехи и сухофрукты для укрепления иммунитета
Прополис: состав и лечебные свойства
Медицина и здоровье

Прополис: состав и лечебные свойства

Прополис — один из самых изучаемых продуктов пчеловодства после мёда и…
Донниковый мед
О мёде

Донниковый мед

В мире меда существуют свои аристократы. Донниковый мед – продукт, который…
Утка с медом в духовке
Рецепты

Утка с медом в духовке

Испеченная в духовке утка с медом — это не просто блюдо, а настоящее событие на…
Редька с медом от кашля
Медицина и здоровье

Редька с медом от кашля

Когда за окном слякоть и ветер, а в груди настойчиво саднит знакомое…
Гречишный мёд
О мёде

Гречишный мёд

Мы особенно ценим гречишный мёд за его выразительный вкус и насыщенность. Этот…
5 лучших рецептов чак-чака в домашних условиях
Рецепты

5 лучших рецептов чак-чака в домашних условиях

Домашний чак-чак — один из тех десертов, где вкус решают простые вещи:…
Чем мы обрабатываем пчёл
О пчелах, Пчеловодство

Чем мы обрабатываем пчёл

Знаете, какой главный вопрос при покупке мёда нужно задать пчеловоду? — Чем…
Польза пчелиного яда
Медицина и здоровье

Польза пчелиного яда

Пчела - это не только поставщик меда и воска. Эта миниатюрная фармацевтка в…
Восковая моль: Враг пчеловодов и чистильщик природы
О пчелах

Восковая моль: Враг пчеловодов и чистильщик…

Восковая моль, несмотря на свои крошечные размеры, может стать настоящим…